Konbini do Brasil: Hirota Food Express 

Vocês já ouviram falar de konbini (コンビニ)? Konbini é a loja de conveniência do Japão. Por lá é bastante popular em função dos bentôs (弁当 – marmita). Quem tiver curiosidade veja esses vídeos (ainda não sei inserir vídeo então vou colocar o link, desculpa):
– Canal Dela Rosa: Tour pelo konbini!
– Canal Japão Nosso De Cada Dia: Obentô de Konbini – Japão Nosso De Cada Dia 

Aqui no Brasil, é comum vermos lojinha de conveniência que fica dentro do posto de abastecimento, bem pequena e que não tem muita variedade de comidas/bebidas e, no máximo que encontramos para comer na hora é salgado requentado…

Quem morou no Japão sabe como é prático ter um konbini próximo de casa para comprar marmita quando está com preguiça de cozinhar ou para comprar alguma coisa de última hora, pois lá é possível encontrar um pouco de tudo.

Pois bem, depois de muita expectativa, agora nós temos um aqui no Brasil! Ops. Não é um, são dois!!!  A 1ª loja  Hirota Food Express  foi inaugurada na  Av. Paulista   em meados de março/2016. No início de maio/2016 foi inaugurada  a 2ª loja dentro do Shopping Eldorado.

Gostaria de ter contado antes, mas infelizmente só tive a oportunidade de ir na da Paulista esses tempos. Desculpem pela notícia velha hehehe.                                         Hirota Food Express by Cantinho da TarsiEssa foto foi tirada à noite, além de não ter conseguido ir durante o dia, quase perco a viagem, pois estava dando o horário de fechar a loja. Ufa! A loja fica próximo ao metrô Brigadeiro.

O que eu achei muito legal é que logo na entrada, tem um espaço onde ficam disponíveis dois microondas, alguns temperos e banquinhos para poder comer na hora. Estava limpo e organizado. Reparem no papel de parede.             img_4203-1 img_4204-1
Agora vem a parte dos bentôs. Quando eu fui, eles já estavam recolhendo alguns deles. Achei que tinha bastante variedade, desde comida japonesa até lanches, comida indiana, saladas, salada de frutas… E o preço? Na minha opinião, poderia ser um pouco mais acessível, mas algumas coisas achei justo, outras achei que não valem a pena pagar. img_4196-1img_4195-1
As prateleiras são organizadas por seção. Tem a parte das bebidas com bastante variedade, congelados, laticínios, enlatados, bolachas/salgadinhos, massas, produtos de limpeza/perfumaria. Seguindo o conceito de konbini, tem um pouco de tudo.                             img_4193-1Hirota Food Express by Cantinho da Tarsi
Tem também os produtos do Daiso que são vendidos por preço um pouco acima do que se vende no Daiso.                                                 img_4201-1
Eu gostei do Hirota Food Express. Poderia ter mais unidades em regiões diferentes para todo mundo ter a oportunidade de frequentar sempre. No dia que eu fui, eu já tinha jantado, por isso acabei não pegando nenhum bentô. Ainda quero passar lá com calma e comprar alguns para experimentar e depois contar para vocês.

Alguém já foi? O que acharam? Contem aqui!

Endereços:

  1. Avenida Paulista
    Endereço: Av. Paulista, 726
    Bela Vista, São Paulo – SP
    CEP: 01310-100
    Tel: (11) 3262-0622
    Funcionamento: 2ª a sáb – 7:00 às 22:00
    Dom e feriados – 12:00 às 20:00
  2. Shopping Eldorado
    Endereço: Av. Rebouças, 3970, 2º Subsolo, Loja 2033
    Pinheiros, São Paulo – SP
    CEP: 05402-600
    Tel: Não consta
    Funcionamento: 2ª a sáb – 7:00 às 22:00
    Dom e feriados – 12:00 às 20:00
Anúncios

Casa de lamen: Lamen Açu

Lamen Açu by Cantinho da TarsiRecentemente, eu e o meu noivo estávamos a procura de um lugar para jantar na zona sul de São Paulo e, por acaso, acabamos encontrando o Lamen Açu, uma casa de lamen.

Achei o nome diferente – Açu com ç, em vez de Assu com ss…hahaha.

Para quem não sabe, lamen (quando falado em japonês é ramen e escrito ラーメン) é uma comida japonesa, mas de origem chinesa, composta por macarrão (parecido com miojo) mergulhado no caldo quente, tradicionalmente, a base de shio (sal), shoyu ou miso (pasta de soja). É ideal para comer nos dias de frio. Eu adoro! No Japão, é considerado um prato popular e é consumido mesmo no verão/calor.

O restaurante foi inaugurado há cerca de 2 meses. Olhem as fotos do ambiente:   Lamen Acu_AmbienteLamen Acu_BalcaoO local é agradável, limpo, bem iluminado e com móveis novos. O cardápio é impresso no papel sulfite. O ar condicionado é potente, o que é um ponto positivo caso você vá comer em um dia de calor porque ao comer um lamen, por ser servido beeem quente, você acaba suando como um porco e dependendo…até o nariz começa a escorrer (uma cena linda hahaha).

Comida: Além dos lamens tradicionais (shio, shoyu miso), tem opções diferenciados como: mabo nasu lamen (um pouco apimentado e vem com berinjela), amazon lamen (uma versão ocidental  que vem com camarão e caldo de tucupi (?)) e hiyashi jaja men (lamen versão gelada). Esse último é bom para comer no verão. Eles tem pratos de entrada também: edamame (soja cozida com sal), natsu dengaku jambu (berinjela grelhada com miso, carne suína e jambu (?)), guioza e ceviche de salmão.                                 Lamen Acu_lamenEu pedi o shoyu lamen (foto acima). Veio com acelga enrolada, ovo cozido, nori, moyashi (broto de feijão), carne de porco e cebolinha. A aparência é boa, né? O macarrão parecia ser caseiro. Achei o caldo fraco/sonso, tinha gosto de caldo de galinha. Acabei tendo que colocar shoyu no caldo hahaha. Para quem gosta de comida não muito forte é bom. O ovo que deveria ter o sabor de shoyu, tinha gosto de ovo cozido normal…infelizmente não consegui sentir nenhum gostinho do shoyu. A única coisa que eu gostei muito é da carne de porco super macia e saborosa.

O preço? Achei que está na média. Um lamen custa entre R$25,00 à R$35,00.

Vale a pena conhecer pelo ambiente agradável, pela comida, preço e pela localização que é bem pertinho do metrô Praça da Árvore. Na próxima vez, vou querer experimentar o miso lamen porque o miso costuma ter um sabor mais forte.

Endereço: Rua Guaraú, 120 (Próximo ao metrô Praça da Árvore)
Horário de funcionamento: De 3ª a dom, das 11:00 às 14:30 e das 18:00 às 21:30.

Alguém já foi? Gostou? Comentem aqui!