Crepe japonês: Hachi Crepe & Café
A Hachi Crepe e Café é especializado em crepe japonês. Eu conheci eles quando começaram dentro de uma galeria, em um espeço pequeno, bem próximo ao metrô Liberdade. Hoje, eles estão na Rua Galvão Bueno, próximo ao metrô São Joaquim.
Só uma curiosidade: O nome “Hachi” foi inspirado no famoso cachorro Hachiko, a estátua que fica na praça ao lado da estação de metrô Shibuya em Tokyo. Lembra do filme Sempre ao seu Lado? Uma versão americana da história do Hachiko. Chorei de soluçar no cinema hahaha.
Por dentro é simples e bonitinho:
O lugar costuma ficar cheio, principalmente nos finais de semana. Essa é a visão do lugar onde sentamos. Como fica bem na frente da cozinha, faz muito barulho do liquidificador, que acabou nos incomodando um pouco. Cardápio (bonitinho e tem explicação detalhada do que vem em cada prato): Tem crepes salgados e doces, que podem vir no formato de cone (estilo japa) ou no prato e, bebidas quentes e gelados. Os crepes tem bastante variedade, mas o que vale a pena mesmo, na minha opinião, são crepes doces.
Olha a cara dos pratos que nós pedimos:
Vegetariano II que vem com berinjela refogada japonesa. Esse é muito bom! Kare Crepe que vem com molho curry (karê).
Desculpa, mas não lembro agora o nome desse hihihi.
Esse é o meu preferido: Banana Kohi (banana, chantily de café, gotas de chocolate, cobertura de chocolate, sorvete de creme e stick de chocolate)! Muito bom mesmo.
Quem quiser mais informações aconselho dar uma olhada no site:
www.hachicrepecafe.com.br/hachi
Endereço: Rua Galvão Bueno, 586
Liberdade – São Paulo/SP (Próximo ao Metrô São Joaquim)
Tel.: (11) 3208-3113