O Sorvete na Chapa: A Tropicana

Eu ADORO sorvete. Se pudesse tomaria todos os dias.
Um tempo atrás era a paleta mexicana e agora é a vez do Sorvete na Chapa.

O  1º sorvete na chapa que experimentei foi na A Tropicana e adorei! Fica localizada na Vila Mariana, próximo à estação de metrô Paraíso e fica em frente ao Colégio Bandeirantes.

A faxada do local já chama a atenção pela fofura:                                                 20180117_161550776_iOS20180117_161538780_iOS
A decoração super fofa. A parte que eu mais adoro é o carrinho de sorvete.
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É nessa chapa que eles fazem o sorvete.
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Olha o cardápio:
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O sorvete na chapa da A Tropicana funciona assim: você escolhe uma Base, um Sabor e uma Cobertura (conforme o cardápio acima).

O sorvete é feito na hora com os ingredientes orgânicos (clica no vídeo).
Sorvete na Chapa Conhecendo A Tropicana by Cantinho da Tarsi

Dessa vez, a minha escolha foi: Iogurte de Kefir (Base), Morango com Hortelã (Sabor) e Mel Orgânico (Cobertura). Geralmente, eu não fujo muito disso. Sério, vocês deveriam experimentar porque é uma delícia!

Era para o sorvete ficar enroladinho, mas os ingredientes que eu escolhi não ajudou haha. De qualquer forma ficou lindo e muito gostoso!
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Além do sorvete na chapa, eles tem tapioca, açaí e salgados.
Esse açaí deles também é muito bom. Vem com 2 (dois) acompanhamentos da sua escolha.
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Por último, eles tem o cartão fidelidade para ir acumulando os pontos (cada sorvete vale 1 ponto). A cada 10 sorvetes, você ganha mais um de graça. Legal, né?
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Vale uma visitinha!

A Tropicana
Endereços: Loja Conceito – Rua Estela, 275 – Vila Mariana – São Paulo/SP.
De 2ª a 6ªf – das 9h30 às 19h
Sábado – das 12h às 19h
Food Bike – Armazém da Cidade
Rua Medeiros de Albulquerque, 270 – Vila Madalena
Sábados, Domingos e Feriados – das 11h às 20h

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Aconchegante e Encantador: Allium Restaurante (Vila Mariana/SP)

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Esse restaurante foi um achado.

A fachada deles não é nada atraente e facilmente passaria despercebido. Confesso que fiquei com o pé atrás quando entrei lá, mas logo me encantei com o ambiente e a receptividade das meninas.

A decoração é cheia de placas legais. Ah, os pets são bem vindos.  Allium Restaurante by Cantinho da Tarsi 3
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ADOREI essa aplaca:
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Ponto de carne deles:
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Acabei esquecendo de tirar a foto do cardápio, mas a comida é bem caseira, uma mistura de simplicidade com um toque de charme.

Allium Restaurante by Cantinho da Tarsi 7O suco super saudável que veio nessa jarra, com mistura de frutas e ervas (desculpa, não lembro os ingredientes).

Allium Restaurante by Cantinho da Tarsi 6A entrada: Bruschetta (inclusa).  Apesar da simplicidade achei muito gostoso.

Allium Restaurante by Cantinho da Tarsi 8Prato: Picanha com molho de queijo com nome chique eu não consigo lembrar (hihi), batata rústica e feijão (você pode escolher os acompanhamentos das opções disponíveis no cardápio).

O prato é bem servido. Eu que costumo comer bem não consegui comer tudo. Achei tudo muito gostoso. A carne veio no ponto que eu pedi. Parece um PF normal, mas a chef deu um toque especial com esse molho MARA. Até a batata rústica estava uma delícia. Lugar gostoso que mistura simplicidade e aconchego, comida boa e bem servida, e ainda com ótimo preço. Nesse prato paguei R$ 35,00.

Adorei conhecer o Allium. Se estiver na região da Vila Mariana vale a pena conhecer!

Allium Restaurante 
Endereço: Rua Ouvidor Peleja, 47 – Vila Mariana – São Paulo/SP.
Telefone: (11) 2157-3838

 

Melhor Ramen de São Paulo: JoJo Ramen 

Quem não conhece, por favor, vai ao JoJo Ramen. É  o melhor ramen que eu comi até hoje!!!
O JoJo está localizado em uma travessa da Avenida Paulista. É um restaurante pequeno e vive cheio, sempre com fila de espera.
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Na frente da loja eles deixam os bancos para o pessoal que fica esperando. Quando você chegar, já deixa o seu nome na lista de espera.

Na porta do JoJo tem as informações gerais do restaurante e sobre a fila de espera:
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Esse é o interior do restaurante. Local limpo e agradável com design moderno.                 img_6347
No fundo tem o balcão também. O interessante de sentar aqui é poder ver a preparação dos ramens. 
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O cardápio (de noite):                                                           img_6408
Eles tem dois cardápios: de dia e de noite. O de dia tem a opção dos Combos (ramen+acompanhamento). Em relação ao ramen, tem dois tamanhos: Ramen e Ramen JoJo. A diferença é que o Ramen JoJo tem mais ingredientes. Para saber mais, clica aqui.

Olha a cara do Ramen! Eu adoro esse Ramen JoJo de Miso (pasta de soja).
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Esse é o Ramen de Miso. Se comparar com o de cima, vem com menos ingredientes.
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Falando do caldo, especialmente de miso, é muuuuito bom, bem saboroso, sem ser pesado e dá vontade de tomar todo o caldo (até colocar o gohan dentro e comer hahaha). Os ramens sempre vem fervendo. O macarrão é na medida, al dente. A carne de porco também é macia e saborosa. Enfim, tudo combina e tudo muito bom.

Outra coisa que eu recomendo é o Karaage (frango frito): 
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Parece karaage do Japão, o frango é suculento e saboroso, e não é pesado. Vem acompanhado desse molho que eu acho que é feito de maionese e ovo. Karaage + o molho especial, é uma combinação perfeita!

A sobremesa de Choux-cream:
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Parecido com carolina. Essa massa é mara. Parece que tem também Choux-cream de Chá Verde, que eu imagino que seja muito bom.

É um restaurante que super recomendo. Vale pelo sabor e vale o preço que paga.

Só recomendo para chegar cedo, se não vai enfrentar a fila de espera (a não ser que tenha sorte no dia).

Outra coisa, no caixa, eles vendem Vale Presente no valor de R$ 50,00 e R$ 100,00. Eu ia adorar ganhar hahaha.

Horário de funcionamento: 
Almoço: 2ª a 6ªf – 11:30 às 14:30
Sábado – 12:00 às 15:00
Jantar: 2ª a 6ªf – 18:00 às 22:00 (Obs. Dependendo do número de pessoas na filha poderá fechar antes das 22:00)

Endereço:
Rua Dr. Rafael de Barros, 262 – São Paulo/SP (O metrô mais próximo Brigadeiro ou Paraíso e andar um pouco).

Bubble Kill: Bebida que explode na boca

uer experimentar uma bebida diferente?
Então vai para Bubble Kill!

Como o próprio nome diz, Bubble Kill oferece bebida com explosão de sabores e cores proporcionados por Bubbles – as bolinhas revestidas com camada de gelatina a base de alga marinha e por dentro tem a Frutose.

Essa é a unidade do Shopping Pátio Paulista:
Bubble Kill by Cantinho da Tarsi
A variedade de Bubbles e natas de frutas:
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Cardápio para montar o seu Bubble Kill:
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Cardápio com bebidas especiais:
img_6406-1Bubble Kill by Cantinho da Tarsi

O primeiro passo é escolher o tamanho da sua bebida:
– 500ml (R$ 12,00)
– 700ml (R$ 15,00)

O segundo passo e o mais difícil é escolher os sabores de cada ingrediente – Base + Frutose  + Bubble – e pensar na combinação entre eles para ficar gostoso.
São muitas opções:
Base:  Água mineral; Yakult; Leite  (sem lactose, a base de coco), chá verde e chá preto.
Frutose: Laranja; Maçã verde; Melão; Abacaxi; Limão; Morango; Lichia; Maracujá; Uva; Manga: Pêssego e Blueberry (Obs. Todos tem um pouco de açúcar, menos o de Blueberry). 
Bubble: Lichia; Maçã verde; Kiwi; Melão; Maracujá; Laranja; Manga; Morango; Cereja; Poba (não sei o que é isso); Blueberry; Cramberry; Nata de maçã verde; Nata de manga; Nata de Morango; Nata de lichia e Jelly Mix (mistura de gelatinas de várias sabores).
Para ficar visualmente bonito eu aconselho a escolher sabores de cores contrastantes.

Eles misturam a bebida base e a frutose de frutas nessa máquina legal, e depois junta a mistura com as Bubbles.  Tudo muito rápido.

A bebida vem fechadinha com uma tampa de plástico e um canudo grosso a parte.  Como a ponta do canudo é pontudinho,  consegue facilmente perfurar o plástico  para tomar.
Eu peguei de Chá verde (base) + Lichia (frutose) + Blueberry (bubble). A cor não ficou legal, né. Ficou parecendo um rio sujo hihihi.
Bubble Kill by Cantinho da Tarsi
As Bubbles:                                                                                                                                           img_6401

Caso queira levar para viagem, eles tem sacolinha plástica (na sacola tem até desenhos bonitinhos impressos). É o que eu fiz. Eles aconselham a beber na hora, mas dizem que as bebidas a base de chá duram até 4 horas e outras bebidas podem durar mais. A minha, depois de 5 horas ainda estava boa e as bolinhas estavam intactas, pois fiquei com medo que derretessem (acho que por ser se alga marinha não tem esse problema).

Uma dica legal é que eles tem o cartão fidelidade, válido somente nas unidades da Liberdade, Paulista e Santa Cruz. Cada Bubble comprado vale 1 carimbo e juntando 10 carimbos ganha 1 Bubble Kill de 500ml, juntando 20 carimbos ganha 1 Bubble Kill de 500ml + 1 brinde (não sei o que é, mas acredito que seja squeeze ou jogo Dobble de cartas). Ah, os atendentes não tem o costume de oferecer esse cartão, então você precisa pedir no caixa.

É uma bebida diferente e o preço, apesar de não ser barato, acho justo. Eu adorei, mas ainda prefiro essa bebida no estilo japonês com bolinhas a base de tapioca.
Vale a pena experimentar!

Endereços:
– Liberdade: Rua dos Estudantes, nº 28
– Bela Vista: Shopping Pátio Paulista – 3º andar, Piso Jardim
– Bela Vista: Shopping Cidade São Paulo
– Bela Vista: Shopping Top Center
– Santa Cruz: Shopping Santa Cruz (inaugurou hoje)
– Santos: Shopping Balneário

Crepe japonês: Hachi Crepe & Café 

Hachi Crepe & Café by Cantinho da TarsiA Hachi Crepe e Café é especializado em crepe japonês. Eu conheci eles quando começaram dentro de uma galeria, em um espeço pequeno, bem próximo ao metrô Liberdade. Hoje, eles estão na Rua Galvão Bueno, próximo ao metrô São Joaquim.
Só uma curiosidade: O nome “Hachi” foi inspirado no famoso cachorro Hachiko, a estátua que fica na praça ao lado da estação de metrô Shibuya em Tokyo. Lembra do filme Sempre ao seu Lado? Uma versão americana da história do Hachiko. Chorei de soluçar no cinema hahaha.

Por dentro é simples e bonitinho:                                                     img_5684
O lugar costuma ficar cheio, principalmente nos finais de semana.                                         img_5679Essa é a visão do lugar onde sentamos. Como fica bem na frente da cozinha, faz muito barulho do liquidificador, que acabou nos incomodando um pouco.                                         img_5681Cardápio (bonitinho e tem explicação detalhada do que vem em cada prato):                       Hachi Crepe & Café by Cantinho da Tarsiimg_5676img_5677img_5678Tem crepes salgados e doces, que podem vir no formato de cone (estilo japa) ou no prato e, bebidas quentes e gelados. Os crepes tem bastante variedade, mas o que vale a pena mesmo, na minha opinião, são crepes doces.

Olha a cara dos pratos que nós pedimos:
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Vegetariano II que vem com berinjela refogada japonesa.                                                         img_5687Esse é muito bom! Kare Crepe que vem com molho curry (karê).                                         img_5688
Desculpa, mas não lembro agora o nome desse hihihi.                                                             img_5692
Esse é o meu preferido: Banana Kohi (banana, chantily de café, gotas de chocolate, cobertura de chocolate, sorvete de creme e stick de chocolate)! Muito bom mesmo.

Quem quiser mais informações aconselho dar uma olhada no site:
www.hachicrepecafe.com.br/hachi

Endereço: Rua Galvão Bueno, 586
Liberdade – São Paulo/SP (Próximo ao Metrô São Joaquim)
Tel.: (11) 3208-3113